4月24日上午，总务基建处在综合楼8010会议室召开四月份食品安全调度会。食品安全员严生辉，食堂、酒店食品安全总监及商业街管理负责人参加了会议，学校常务副校长彭纳新，校长助理、食品安全总监程健出席。

　　程健首先传达全省学校落实食品安全主体责任暨制止餐饮浪费培训警示视频会精神，再次解读了国家市场监管总局第60号令相关要求和规定，全面总结了一个月来食堂食品安全工作开展情况，指出了存在的问题和不足，客观分析问题存在的原因，并对存在问题的食堂提出了整改意见。他强调，各餐饮企业要认真落实食品安全主体责任，切实加强食品安全过程管理，严格执行《中华人民共和国食品安全法》和新修订的《合肥财经职业学院食品安全管理办法》，坚决落实食品安全一票否决制，要责任到人、检查到位、整改要快，处罚要准。认真做好制止餐饮浪费宣传教育，切实落实制止餐饮浪费各项措施。
　　食品安全员严生辉通报了近期食堂检查中发现的问题。并就食堂当前主要工作做了部署。
　　彭校长作总结讲话。他强调，要提高政治站位、正视不足，切实增强校园食品安全工作的责任感、紧迫感；要全面压实主体责任、加强部门沟通协作，提升食品安全管理水平；多措并举、突出重点，高站位、高质量、高效率推进两项工作取得实效。