（本网讯）近日，由安徽省教育厅、安徽省经济和信息化厅、安徽省人力资源和社会保障厅主办的安徽省职业院校技能大赛（高职组）——餐厅服务赛项，在安徽工商职业学院开赛，来自全省各高职院校的参赛选手同台竞技。我校酒店管理与数字化运营的贺静静、蒋宋两位同学，不畏强手，稳定发挥，最终喜获省级三等奖的好成绩。
我校高度重视本次赛事，通过以赛促教，以赛促学，以期全面提高人才培养质量。虽然本年度赛制出现了大幅度变更，但是在老师和同学们的不懈努力下，我校两名参赛选手用鲜明的餐桌主题设计、娴熟的餐厅服务技能展示、熟练而流利的餐厅服务语言、良好的职业形象，获得优异成绩。选手们展现出了扎实的专业功底和优良的职业风采，也体现出我校酒店管理与数字化运营专业在各方面的综合能力。
千磨万击还坚劲，任尔东西南北风。通过此次大赛，酒店管理与数字化运营专业建设有了更深刻的思考和探索，未来将更好的践行以赛促教、以赛促改、以赛促学，为专业建设和人才培养服务。（图文：李明敏 审核：高继文）
